在奶牛精料中添加3%、5%的沸石粉，研究其对产奶量及乳成分的影响，经过50天的试验，结果表明:添加3%沸石粉的试验组产奶量比对照组提高了3.09%(P>0.05)，添加5%的试验组产奶量比对照组提高了7.96%(P<0.05)。添加沸石粉的试验组与对照组相比乳脂率分别下降了12.5%和15.6%(P<0.05)，乳蛋白分别下降了3.8%和3.2%(P>0.05)。
一、背景阐述
近年来，由于粮食饲料等原料价格上涨，使奶牛生产成本不断上升，奶牛养殖的经济效益受到影响。因此，如何降低饲料成本，提高奶牛生产效益成为亟需解决的课题。沸石自1959年日本将其应用于畜牧业之后，因其高效吸附性能、可逆的离子交换性能、良好的催化性能而受到人们的日益关注，而且沸石是一种广泛存在、贮量丰富的矿产资源，成本合理，在饲料中使用可降低饲料成本。国内外的大量试验表明，沸石不仅能够促进动物生长、提高生产性能、降低饲料消耗、增加经济效益，而且还具有防疫保健、除臭灭菌、改善环境等多种功能。
二、试验与结果
在试验前，对照组和试验组产奶量分别为28.0kg和27.9kg。在试验期，奶牛产奶量处于下降阶段，添加沸石粉组产奶量下降幅度小于对照组(见表2)。在整个试验期，与对照组相比，3%沸石粉添加组产奶量增加0.7kg头·d，提高了3.09%(P>0.05);5%添加组产奶量每天每头牛增加1.8kg，提高了7.96%(P<0.05)。
添加沸石粉组牛奶乳脂率和乳蛋白均降低。与对照组相比，3%添加组乳脂率下降了12.5%(P<0.05)，乳蛋白下降了3.8%(P>0.05)。5%添加组乳脂率下降了15.6%(P<0.05)，乳蛋白下降了3.2%(P>0.05)。
沸石粉能提高其生长速度和饲料利用率，降低饲料成本。本次试验表明在奶牛饲料中添加3%和5%的沸石粉，均能提高奶牛的产奶量，尤其是添加5%的沸石粉，能显著提高奶牛的产奶量。沸石的有效成分属黏土矿物，当饲料中的营养成分与沸石混合后，可增加食物的粘滞性，延长在消化道中的停留时间，从而加强了动物机体对营养的吸收。另一方面沸石可使肠黏膜厚度增加，肠腺发达，肠绒毛数量增多，并且排列致密、规则，这种肠结构特别有利于消化酶的分泌，沸石中含有大量的微量元素镍、钛、钼、硒等都是动物体内酶的激活物质，可大大提高动物体内酶的活性，这可能是奶牛饲料添加沸石粉，使得饲料利用率提高而提高了奶牛的产奶量的重要原因。
