沸石是具有大结构空腔的微孔矿物。自然界共有46种，其中阳离子交换能力最高的一种是在意大利提取的。它在农业、畜牧业和人类健康方面有着非常有趣的用途，而这些用途至今仍被低估。沸石与植物营养方面相关的其他应用 源自沸石在土壤中充当缓释剂的能力，从而改善氮化合物和养分的保留。
有助于土壤肥力：它在离子交换农业 中起着基础性作用，也是有机农业的重要支撑。在土壤中添加天然沸石可提高养分交换能力，最终提高土壤肥力。添加到土壤中的沸石，尤其是富含 K+ 的沸石，会根据植物需要逐渐释放钾。此类材料 还可以在有机基质中“加载”氮化合物，然后缓慢释放，从而减少环境扩散并提高作物的吸收效率。地面持久性允许它随着时间的推移对带正电荷的营养素执行“飞轮”功能。
沸石是植物的天然防御，还可以作为作物防御的辅助剂。- 叶子和果实表面的干燥剂。为了防止建立适合真菌病原体发展的小气候，防止昆虫，对叶子和果实具有中等强度机械作用的保护屏障，具有明确的晶体结构和产生特定电场的阴离子晶格，可提神（刺激和加强植物防御）。这反过来会刺激免疫防御并促进由生物和非生物因素引起的病变（树枝、浆果、树叶）的愈合。
畜牧业、动物福利和污水管理方面的好处：在畜牧业中，沸石成功地用于动物饲料和污水控制。在饲料中使用综合沸石 (5-6%) 可增加动物体重并降低各种疾病和感染的发生率。尤其是斜发沸石，通过吸收挥发性氮成分降低动物体内铵和尿素的毒性。沸石可以通过将其浸泡在污水中来处理废水。因此可以加载含氮有机部分，然后将其分布在地面上。这减少了动物排泄物中的残留污染物电荷，同时产生了缓释氮肥。
沸石去除废水中的污染物：沸石的进一步应用 是净化废水。早在五十年代，人们就开始了对沸石阳离子交换性能的研究（Colella，1996），并在环境保护方面有了一些实际应用。因此，由于产生特定电场的阴离子晶格，沸石明确的晶体结构可以去除废水中的污染阳离子。
注意：(1) 沸石是属于网状硅酸盐类的微孔矿物。它们具有非常开放的晶体结构，空腔体积占晶体总体积的 30% 至 50%。在自然状态下，空腔和通道被离子 Na+、K+、Ca2+（通常是可交换的）和水分子占据。自然界中已鉴定出约60种沸石矿物。其化学式为：(Me (m/z)) [Alm Sin O2(m+n)] qH2O，Me表示结构外的金属阳离子（Li+、Na+、K+、Ca2+、Sr2+、Ba2+、Mg2+等）。
感兴趣的是阳离子交换和吸附能力。它们来自特定的结构和宿主阳离子。这是因为存在于通道和空腔中以平衡由于四面体配位铝的存在而产生的晶格负电荷的阳离子与沸石的阴离子骨架结合相当弱，因此与周围环境结合。
