沸石是一种天然存在于火山岩中的环保矿物，由于其特殊属性而广泛应用于各个领域中。BSH的开发人员认为可以利用这些特性，天然沸石特别适合此用途，因为它具有内表面非常高的晶体结构和大量通道。1公斤沸石覆盖的表面积与140个足球场相同！因此它的吸水性非常高，位于Dillingen的BSH 高级开发小组负责人KaiPaintner解释说，他负责被称为“吸附过程”的过程开发。
2008年，迪林根的洗碗机工厂与应用能源研究中心(ZAE)合作，在沸石的帮助下开发了当时世界上最节能的洗碗机。合作伙伴在2009年获得了巴伐利亚能源奖和德国气候与环境创新奖。
沸石对于吸附干燥至关重要，因为该过程在科学上被称为。吸附干燥包括两个阶段：吸附（或提取水分）和解吸（水分返回）。在吸附过程中，洗碗机中的多孔沸石颗粒会吸收内部空气中的水分并将其储存起来。、这以热的形式释放能量。然后热空气流回洗碗机内部，进一步加速餐具的干燥，从而缩短洗碗机程序。程序结束时，水仍留在沸石中。洗碗机在下一个洗涤周期中再次重复使用节省的水：沸石颗粒被加热，并通过冷凝将水作为潮湿空气排放到最初的冷漂洗过程中。这允许沸石颗粒再生并在干燥阶段再次吸水。更少的能源有助于保护环境并节省资金。
加热沸石颗粒所需的能量比洗碗机中的餐具少得多。这种节省是可衡量的：每次洗涤循环最多可节省0.2kWh或最多可减少20%的能源。如果德国的所有传统洗碗机都被沸石设备取代，那么大气中的二氧化碳排放量每年将减少约120万吨。这相当于每年行驶15,000公里的约600,000辆汽车的排放量。这使得采用沸石技术的新型BSH洗碗机成为当时世界上最节能的洗碗机。该创新在2009年获得了两次荣誉，第一次获得巴伐利亚能源奖，第二次获得联邦环境、自然保护、建筑和反应堆安全部以及德国工业联合会颁发的德国气候与环境创新奖。
沸石干燥设备无需维护，可在设备的整个生命周期内持续使用。该技术还提供了更多优势：当程序结束时打开门时，没有蒸汽云，餐具摸起来很热，因此在卸载餐具时不再有灼伤手指的危险。
