生石灰，学名氧化钙，不规则块状物，白色或灰白色，不透明。质硬。粉末白色。易溶于酸，微溶于水。遇水反应剧烈，大量放热，其水溶液强碱性，具腐蚀性。
在生石灰中均匀加入60%-80%的水，就可得到颗粒细小、均匀分散的石灰粉。若用过量的水熟化，将得到具有一定稠度的石灰膏。石灰粉与空气中的二氧化碳反应就会生成碳酸钙。生石灰熟化时会放出大量的热量，体积增大1.5-2倍。煅烧良好、氧化钙含量高的石灰熟化较快，放热量和体积增大也较多。石灰中一般都含有过火石灰，过火石灰熟化慢，所以石灰熟化后，还应“陈伏”2周左右以消除过火石灰。生石灰熟化后形成的石灰浆中，石灰粒子形成氢氧化钙胶体结构，颗粒极细(粒径约为1μm)，比表面积很大(达10¬-30m2/g)，有强大的吸附能力（净水效果）。
水产养殖中石灰用途非常之多：
生石灰一亩100-1000斤不等（按土质酸碱度，底泥厚度决定用量多少），干撒（干撒后泼水反应）。其发热过程能对病原微生物甚至敌害生物有极强的杀灭作用；对土壤pH，总碱度，总硬度有明显的提高效果；对土质有机质有氧化、皂化、矿化效果。
生石灰一亩5-10斤化水泼洒，对细菌、真菌、纤毛虫、一些寄生虫都有一定的杀灭作用。其悬浊液与三黄散、明矾、茶麸、有机酸搭配使用效果更佳。
生石灰一亩50-100斤+茶麸一亩20-100斤，可增强茶麸（尤其是干茶麸）杀鱼效果。同时还有明显的继后肥水效果。
风化石灰一亩5斤+盐一亩5-10斤，化水浸泡一夜后池边泼洒。可缓解缺氧，硫化物、亚硝酸、菊酯农药等中毒，可缓解轻度藻毒素中毒，可缓解霉菌中毒。
石灰能刺激黏膜，能使脂肪组织皂化，溶解蛋白质、刺激及腐蚀组织。所以使用时要注意：氨氮高时禁用；缺氧时禁用生石灰与熟石灰；鳃部疾病时慎用；不能与金属类药物同用；不能与活菌同用；用过敌百虫后禁用；硬度过高时慎用；pH过高时慎用；生石灰不能与强氧化剂同用；肝脏坏死时慎用。
沸石粉是微量元素添加剂的良好载体。沸石粉的主要成分为二氧化硅，它的结构空旷，具有许多排列整齐的晶穴和孔道。含有大量离子，而且相当活泼。故此，沸石粉是一种矿物质微量元素的良好载体。
沸石粉特有的吸附作用, 能够调节动物消化系统中铵离子的形成状况的比值 , 并能吸附饲料中的霉变物质河有害物质, 增强动物的免疫力 , 减少发病率 , 能有效 的预防动物的腹泻 , 使饲料更充分地发挥河吸收, 从而提高了饲料热量与营养的 转换率和利用率 , 因此沸石粉的添加 , 不仅能提高饲料的质量和利用率 , 更能大幅度地降低原料成本。
沸石粉目前生产的大多数用于技术应用，除臭剂，水族箱过滤器和吸附剂，从沸石粉沉积开始，必须彻底探索沉积物以确定其程度，连续性和质量。开采和加工产品都必须仔细取样，寻找质量稳定的可靠的供应商。用于规格等级必须符合预期用途所需的。
鉴定沸石粉矿物，应确定产品的元素组成。用于离子交换应用之前，必须知道矿物学和元素组成。含有高百分比可用沸石矿物，有菱沸石、斜发沸石或丝光沸石，还包含金属元素钾，镁或钙元素。用高分子量有机阳离子改性的沸石粉处理重金属污染水，将占据的铬酸盐的量。通过挤压天然沸石粉以增加流速和耐磨性来改善物理性质，以增加阳离子交换，开发表性沸石粉以从废物流中除去铬酸盐和有机物，应用清理采矿和冶金废水。钠改性的斜发沸石，丝光沸石或毛沸石颗粒可能适合于从低pH废物流中除去重金属，如果溶液的pH值可以调节到4到5之间，则使用具有较高交换容量的钠改性菱沸石颗粒。
