饮用水处理系统一般包括四个环节，混凝/絮凝、沉淀/澄清、过滤和消毒，如果稍有不慎很容易危及公众健康，使用沸石来对饮用水处理有明显的几大优势。
第一，能够去除细菌消毒确实会杀死细菌，天然沸石确实有助于消毒过程中降低细菌浓度。在减少流出液中的一部分细菌时，可以减少所需的消毒剂剂量。消毒取决于所用消毒剂的正确剂量，无论是氯、臭氧还是紫外线辐射。灭活适量病原体所需的剂量随着水中微生物浓度的增加而增加，并且优化消毒剂量可以降低运营成本，有利于净水系统的成本控制。
第二，对氨和某些重金属的亲和力。氨和重金属是饮用水处理中的重要问题。这两种污染物对人体都是有毒的。混凝、絮凝和沉淀可能不足，以将它们去除到足以供人类食用的水平。沸恰好对这些分子具有亲和力，可以将它们吸附并保留在其分子孔中。即使存在其他潜在的竞争离子，沸石也可以实现这一功能。
第三，软化水。如果钙和镁等硬度矿物质的浓度足够高，它们会导致分配管道系统出现问题，这些矿物质本身并没有负面影响。实际上，将它们存在于自来水中对人类有益，因为钙和镁是人类饮食的重要组成部分。然而，它们在供水中的浓度达到过饱和点并开始从溶液中沉淀出来，可能会导致人们在家中会遇到水垢堆积，从而导致管道和水龙头堵塞。通过适当的处理，这些矿物质的含量可以保持在最低水平。沸石还能够交换水中的钙和镁离子，这意味着如果用盐水溶液再生，沸石可以兼作软化剂。
第四，除铁。与钙和镁类似，铁也是一种重要的膳食补充剂。然而，不需要太多的水就可以引起颜色变化，过多的铁会对人体造成健康风险。因此，还需要降低饮用水中的铁含量。沸石还能够通过其吸收和离子交换特性在一定程度上降低铁含量。
