沸石是碱金属和碱土金属的含水骨架状铝硅酸盐矿物。早于20世纪60年代初,日本等国开展了沸石粉用于畜禽饲料添加剂的研究工作,我国于1972年发现天然沸石以来,一些科研、生产单位开始了利用沸石粉作为饲料添加剂的研究。目前,对沸石粉的研究及应用上多集中在替代基础Et粮中等量(2%一7%)玉米或基础日粮,而替代豆粕等蛋白质饲料的研究较少。该试验通过用2%、3%、4%沸石粉替代基础日粮中等量豆粕饲料喂仔鸡,旨在探讨沸石粉替代日粮中蛋白质原料的可行性和适宜添加量,以降低养殖的饲料成本。
1、材料与方法
1.1试验材料与测定试验所用的沸石粉为斜发沸石,由砚山县沸石粉厂提供。据云南省地矿局测试中心和中国科学院地质研究所测定,该材料的主要化学成分为:SiO68.13%、A12O312.23%、P0.17%、Ca1.38%;有毒元素含量为:F400mg/kg、Pb16.8mg/kg、As1.1mg/kg、Hg0.024mg/kg。
1.2试验设计选择同批孵出的10Et龄艾维茵肉仔鸡120羽,随机分成4个组,每组30羽,共设1个对照组,3个试验组。试验I组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组分别用2%、3%、4%沸石粉替代对照组Et粮中等量豆粕,其他营养成分不作任何调整。基础日粮配方(%)为:玉米70.9、豆粕13.8、菜粕6、酵母3、牛血粉2、磷酸氢钙2、食盐0.3、贝壳粉0.2、石粉0.68、预混料1.12,其中,含NE12.0MJ/kg、CP19.65%、Ca0.98%、TP0.7%、Met0.46%、Lys0.92%。
1.3试验期及饲养管理预试期5d,正试期28d。试验鸡笼上饲养,自由采食及饮水,饲养管理一致。
1.4观察项目每天观察每组鸡的食欲、粪便、精神等情况,每日记录各组鸡的耗料量,试验结束时空腹称重并记录。
2、结果与分析
试验期间,除对照组的粪便含水量较高外,每组鸡的精神状态、食欲无明显异常。。
2.1均增重试验I组极显著低于对照组和试验Ⅲ组(P<0.91),并显著低于试验Ⅱ组(P<0.05)。对照组与试验Ⅱ组、试验Ⅲ组问的均增重差异不显著(P>0.05)。增重相对比率,试验Ⅲ组高于对照组1.19个百分点,而试验I组和试验Ⅱ组分别低于对照组10.38个百分点及4.16个百分点。
2.2均耗料对照组与试验I组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组间差异不显著(P>0.05),料重比以试验I组略高。每千克增重饲料成本,除试验I组较对照组高0.22元/kg外,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组分别较对照组低0.09元/kg和0.18元/kg;每千克增重饲料成本,试验I组高于对照组7.28个百分点,试验Ⅱ组和试验Ⅲ组低于对照组2.98个百分点和5.96个百分点。结果表明,饲料转化率及降低饲料成本效果均以试验Ⅲ组(4%沸石粉)为佳,试验Ⅱ组(3%沸石粉)次之。
3、小结与结论
(1)以3%~4%沸石粉替代日粮中等量豆粕饲喂肉仔鸡,虽营养成分水平有所降低,但均增重、料重比组间差异不显著,每千克增重饲料成本上均优于对照组。从而表明,沸石粉替代日粮中部分豆粕饲喂肉仔鸡是可行的,其提高营养物质利用率,降低增重饲料成本,经济效益明显。
(2)用不同比例(3%~4%)沸石粉替代基础日粮中玉米或豆粕等饲料原料,虽在均增重、采食量上无明显差异,而且降低饲料成本的经济效益显著,但通常粗灰分指标较基础Et粮提高近3%一4%。该次试验是将各组的粗灰分指标控制在$B/T10262—1996限量内(粗灰分不高于9.0%)。为了充分开发利用沸石粉资源,降低养殖成本,提高沸石粉在日粮中的比例,国家在粗灰分指标上应有相应规定及措施。
(3)能否以更大比例的沸石粉替代日粮中等量豆粕等饲料原料饲喂肉仔鸡,并取得降低成本最佳效果,仍需进一步研究。