作为一种新型的饲料添加材料,沸石能够释放出众多动物所需的矿物元素,其具有较大的营养功能,可以缓解由于畜禽饲料中相应矿物元素不足或拮抗物质的作用而导致的矿物质缺乏症,并且可以提高矿物质的表观消化率。但是在使用过程中,是否有需要注意的问题?
首先,沸石品位是反映沸石饲用价值的最主要指标。沸石的饲用效果与其品位高低密切相关,品位越低,饲用效果越差。一些国外的报道认为,高质量的商品饲用沸石一般由85%的斜发沸石组成,阳离子总交换容量不少于150meq/100g,且在pH值为2.0的酸性环境中稳定。虽然我国沸石资源丰富,种类以适合饲用的斜发沸石和丝光沸石为主,但品位一般为40%~50%。国内学者研究证明,斜发沸石品位不低于40%时仍具有较好的饲用开发价值。
其次,添加量问题。沸石除含有一些矿物元素外,基本不含有其他营养物质,添加量过大时势必降低饲粮的营养水平,影响动物的生长发育和生长性能;添加量过小,则难以很好地发挥沸石的作用。此外,沸石的加工工艺不同,其有效营养成分含量不一。目前生产中饲喂效果报道不一,其原因之一是添加量问题,因此在应用时,要检测沸石的矿物质含量以确定适宜添加量。
毛得虎等对10日龄雏鸡进行试验,试验组饲粮中加入2%的沸石粉,雏鸡日增重比未添加沸石的对照组提高14%、成活率提高9.6%。夏中生等在肉鸭日粮中分别添加2.5%和5%的沸石,试验结果显示,与未添加沸石的对照组相比,平均日增重分别提高5.3%和6.2%、饲料转化率分别提高7.2%和2.3%,且沸石不影响肉鸭屠宰成绩、胴体和肌肉品质,饲用安全、无毒无害。陈会良等研究报道,沸石复合剂可以提高牛乳中Cu、Zn、Se的含量,改善乳品质。张乃锋研究报道,沸石添加到日粮后,可使泌乳奶牛体内多种微量元素得到平衡,特别是S元素,能促进瘤胃细菌的繁殖,提高体内N的沉积,增强乳蛋白的合成,使产奶量明显提高。